PENGARUH SUPLEMENTASI SAKURA BLOK PLUS CACING TANAH TERHADAP PERTAMBAHAN BOBOT BADAN (PBB) DAN INCOME OVER FEED COST (IOFC) PADA SAPI KAUR

Sapi Kaur merupakan sapi lokal yang terdapat dan sudah beradaptasi lama di
Kabupaten Kaur Provinsi Bengkulu. Sapi Kaur berasal dari India yang dibawa oleh
pedagang zaman Belanda dalam rangka penyebarluasan ternak sapi melalui Aceh. Sapi
Kaur mempunyai keunggulan dapat beradaptasi dengan cuaca yang panas dan lembab,
pakan yang kualitas rendah serta jinak.
Penelitian ini bertujuan untuk menguji 4 perlakuan formulasi ransum berbasis
pelepah sawit amoniasi sebagai substitusi hijauan yang disuplementasi sakura blok plus
cacing tanah terhadap Pertambahan Bobot Badan (PBB) dan Income Over Feed Cost
(IOFC) pada Sapi Kaur. Penelitian ini dilaksanakan selama 5 bulan di CZAL (Commercial
Zone And Animal Laboratory) Universitas Bengkulu dan analisis proksimat dilakukan di
Laboratorium Nutrisi Ternak Ruminansia Universitas Andalas Padang. Penelitian ini
menggunakan 4 ekor sapi jantan kaur dengan berat rata-rata 107 kg dengan 4 perlakuan
dan 4 ulangan terdiri dari P0 = Pelepah sawit amoniasi 40% + gaplek 25% + ampas tahu
10 % + bungkil sawit 15 % sakura blok 10 %, P1 = Pelepah sawit amoniasi 40% + gaplek
25% + ampas tahu 12 % + bungkil sawit 15 % sakura blok plus cacing tanah 8%, P2 =
Pelepah sawit amoniasi 40% + gaplek 25% + ampas tahu 10 % + bungkil sawit 15 %
sakura blok plus cacing tanah 10%, P3 = Pelepah sawit amoniasi 40% + gaplek 25% +
ampas tahu 8 % + bungkil sawit 15 % + sakura blok plus cacing tanah 12%. Variabel yang
diamati dalam penelitian ini adalah Pertambahan Bobot Badan (PBB) dan Income Over
Feed Cost (IOFC) pada Sapi Kaur.
Data yang diperoleh dianalisis menggunakan analisis ragam (ANOVA), apabila
analisis data berpengaruh nyata (P<0,5) maka dilanjutkan dengan uji Duncan’s Multiple
Range Test (DMRT). Hasil penelitian ini dapat disimpulkan bahwa suplementasi sakura
blok plus cacing tanah tidak berpengaruh nyata (P>0,5) terhadap Pertambahan Bobot
Badan (PBB) dan Income Over Feed Cost (IOFC) Pada Sapi Kaur.
Berdasarkan penelitian dapat disimpulkan bahwa dengan pemberian Suplementasi
Sakura Blok Plus Cacing Tanah tidak menunjukan perbedaan terhadap Pertambahan Bobot
Badan (PBB) dan Income Over Feed Cost (IOFC) pada Sapi Kaur