LAJU PERTUMBUHAN DAN TINGKAT MORTALITAS DOC AYAM KAMPUNG UNGGUL BALITBANGTAN MIXED SEX PADA PEMELIHARAAN INTENSIF FASE STARTER

Ayam KUB merupakan ayam kampung unggulan yang dihasilkan oleh
Balitbangtan. Ayam KUB diseleksi selama 6 generasi dari berbagai jenis ayam kampung
yang berasal dari Cianjur, Depok, Majalengka dan Bogor. Ayam KUB dapat dijadikan
sebagai ayam petelur maupun pedaging. Pakan dan Air Minum merupakan faktor penting
untuk mendukung pertumbuhan ayam KUB, sehingga harus tersedia secara adlibitum.
Pakan yang diberikan adalah pakan komersil dan dipelihara secara intensif.
Tujuan dari penelitian ini untuk mengkaji tampilan berat badan, pertambahan berat
badan, konsumsi pakan, konsumsi air minum, dan FCR ayam KUB kelamin campuran
pada pemeliharaan intensif fase starter. Penelitian ini dilaksanakan pada 20 September
sampai 18 Oktober 2021. di Commercial Zone of Animal Laboratory (CZAL) Jurusan
Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Bengkulu. Peralatan yang digunakan dalam
penelitian yaitu, kandang (ukuran panjang 2,5 meter, lebar 1 meter dan tinggi 1,5 meter),
sprayer, tempat pakan (ukuran 10 kg), tempat minum (ukuran 3 liter), gelas ukur (ukuran
100 ml), lampu bohlam pijar warna kuning (ukuran 5 watt), vaksin ND (merk medivac ND
AI), sekam, koran, timbangan digital (merk Harnic). Bahan yang dibutuhkan adalah 100
ekor DOC ayam KUB.
Data primier berupa data selama periode pemeliharaan 28 hari ditabulasi dalam
bentuk tabel dan grafik dengan menyajikan rataan (
X
), simpangan baku (SD), dan
koefisien keragaman (KK). Berdasarkan hasil penelitian terhadap ayam KUB kelamin
campuran yang dipelihara secara intensif selama 28 hari diperoleh rataan berat badan
334,17±84,68 g/ekor, rataan pertambahan berat badan 7.351,25±2.893,37 g/minggu/100
ekor, rataan konsumsi pakan 190,16 g/minggu/ekor, rataan konsumsi air minum 287,725
ml/ekor/hari, dan rataan FCR 2,45. Dapat disimpulkan bahwa ayam KUB mixed sex
mengalami pertambuhan berat badan dan seiring dengan meningkatnya parameter lain
pada pemeliharaan intensif fase starter.