Lulu, Pristya Ningsih and Bambang, Sumantri and Ellys, Yuliarti (2023) ANALISIS PENDAPATAN USAHA PEDAGANG SAYUR DI KOTA BENGKULU (Studi Kasus Pasar Minggu Kota Bengkulu). ['eprint_fieldopt_thesis_type_ut' not defined] thesis, Universitas Bengkulu.
![[thumbnail of Thesis]](https://repository.unib.ac.id/style/images/fileicons/archive.png "Thesis")
Archive (Thesis)
SKRIPSI Lulu pdf. - Lulu Isman.pdf - Bibliography
Restricted to Repository staff only
Available under License Creative Commons GNU GPL (Software).
Download (3MB)
Abstract
Sayuran adalah salah satu bahan pangan populer di masyarakat Indonesia. Selain
mudah didapatkan,murah harganya serta dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan
yang lezat,sayuran juga banyak mengandung komponen antioksidan seperti karotenoid,
flavonoid, asam askorbat, asam organic tertentu, peptide, zat pereduksi, tokoferol dan
tanin. Penelitian ini di lakukan di Pasar Minggu Kota Bengkulu, bertujuan untuk : (1)
Menganalisis Jumlah Pendapatan pedagang sayuran di Pasar Minggu Kota Bengkulu; (2)
Menganalisis Tingkat Efisiensi Pendapatan pedagang sayuran di Pasar Minggu Kota
Bengkulu.
Hasil Penelitian ini menunjukkan bahwa dengan R/C ratio atau rasio pendapatan
biaya adalah 2.07. Rasio ini menunjukkan perbandingan antara penerimaan (revenue) dan
biaya (cost) dalam suatu periode tertentu. Jika nilai rasio lebih dari 1, artinya penerimaan
lebih besar dari biaya, yang mengindikasikan keuntungan.
| Item Type: | Thesis (['eprint_fieldopt_thesis_type_ut' not defined]) |
|---|---|
| Subjects: | S Agriculture > S Agriculture (General) |
| Divisions: | Faculty of Agriculture > Department of Agribusiness |
| Depositing User: | Sugiarti, S.IPust |
| Date Deposited: | 02 Oct 2024 03:35 |
| Last Modified: | 02 Oct 2024 03:35 |
| URI: | https://repository.unib.ac.id/id/eprint/21820 |
Actions (login required)
- View Item