RESPON TANAMAN KENTANG HITAM (Coleus tuberosus Benth) PADA UMUR 60 HARI TERHADAP DOSIS PUPUK KANDANG SAPI DAN PUPUK KALIUM

Kentang hitam merupakan tanaman pangan yang potensial untuk dijadikan sebagai
sumber pangan alternatif karena mempunyai kandungan karbohidrat yang tinggi, namun
pembudidayaan kentang hitam masih belum begitu diminati oleh petani dikarenakan ukuran
umbi kentang hitam yang kecil. Salah satu upaya untuk meningkatkan produksi kentang
hitam yaitu dengan melakukan pemupukan. Pupuk yang digunakan dalam penelitian ini
adalah pupuk kandang sapi dan pupuk kalium. Sampai saat ini belum diketahui dosis pupuk
yang tepat untuk pertumbuhan dan hasil tanaman kentang hitam. Penelitian ini bertujuan
untuk mendapatkan interaksi terbaik antara dosis pupuk kandang sapi dan pupuk kalium
pada pertumbuhan dan hasil tanaman kentang hitam.
Penelitian dilaksanakan dari bulan Maret 2023 sampai Juni 2023 di Kelurahan
Pematang Gubernur, Kecamatan Muara Bangkahulu, Kota Bengkulu. Penelitian ini
menggunakan Rancangan Acak Kelompok Lengkap (RAKL) dengan 2 faktor dan 3 ulangan.
Faktor pertama adalah pemberian dosis pupuk kandang sapi (P) yang terdiri atas 5 ton/ha
(P1), 10 ton/ha (P2), 15 ton/ha (P3), 20 ton/ha (P4). Faktor kedua adalah pemberian dosis
pupuk kalium (K) yang terdiri atas 100 kg/ha KCl (K1), 150 kg/ha KCl (K2), 200 kg/ha KCl
(K3).
Hasil penelitian menunjukan bahwa terdapat interaksi antara pupuk kandang sapi dan
pupuk kalium pada variabel jumlah umbi, bobot bagian bawah tanaman, dan bobot umbi.
Interaksi terbaik yang diperoleh yaitu pada kombinasi perlakuan pupuk kandang sapi 20
ton/ha dan pupuk kalium 200 kg/ha (P4K3). Sementara itu belum ditemukan dosis terbaik
dosis pupuk kandang sapi maupun dosis pupuk kalium pada pertumbuhan dan hasil kentang
hitam.