PERTUMBUHAN DAN HASIL DUA VARIETAS TERUNG UNGU (Solanum melongena L.) DI LAHAN PESISIR DENGAN PEMBERIAN PUPUK KANDANG AYAM

Terung ungu (Solanum melongena L.) merupakan salah satu komoditas tanaman
hortikultura yang digemari oleh seluruh lapisan masyarakat. Buah terung yang masih muda
selain enak untuk dijadikan berbagai olahan sayuran dan lalapan, juga mengandung gizi yang
cukup tinggi. Namun, permasalahannya di Indonesia masih memiliki produktivitas yang
tergolong rendah. Untuk meningkatkan produksi pertanian Indonesia perlu memanfaatkan
peluang yang ada yaitu lahan pesisir sebagai lahan pertanian. Pemberian pupuk kandang
pada lahan pesisir berfungsi sebagai sumber bahan organik yang berperan memperbaiki sifat
fisik, kimia maupun biologi tanah. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan interaksi
antara varietas terung ungu dan dosis pupuk kandang ayam terhadap pertumbuhan dan hasil
di lahan pesisir, menentukan dosis pupuk kandang ayam optimum terhadap pertumbuhan
dan hasil terung di lahan pesisir dan menentukan varietas tanaman terung ungu terbaik di
lahan pesisir
Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Desember 2022-Maret 2023 yang bertempat di
lahan pesisir Kelurahan Lempuing, Kecamatan Ratu Agung, Kota Bengkulu. Penelitian ini
menggunakan Rancangan Acak Kelompok Lengkap, yang terdiri dari 2 faktor. Faktor
pertama yaitu varietas terung ungu, varietas Reza dan varietas Mustang. Sedangkan faktor
kedua yaitu 4 taraf dosis pupuk kandang ayam, 0 ton/ha, 10 ton/ha, 20 ton/ha, 30 ton/ha.
Berdasarkan hasil penelitian, interaksi antara varietas dan dosis pupuk kandang ayam
berinteraksi pada variabel panjang buah per tanaman, dan bobot buah per tanaman. Varietas
terung ungu dengan hasil terbaik yaitu varietas Mustang, dilihat dari komponen hasil varietas
ini mampu menghasilkan umur berbunga lebih cepat, umur panen lebih cepat, jumlah buah
per tanaman lebih banyak, panjang buah lebih panjang, diameter buah lebih besar, dan bobot
buah per tanaman lebih berat dibanding varietas Reza. Dosis pupuk kandang ayam 30 ton/ha
memberikan pengaruh terbaik pada pertumbuhan dan hasil tanaman terung ungu di lahan
pesisir.