PERTUMBUHAN DAN HASIL TIGA VARIETAS KACANG HIJAU (Vigna radiata L.) AKIBAT PEMBERIAN BERBAGAI DOSIS PUPUK KANDANG KOTORAN KAMBING DI ULTISOL

Kacang hijau termasuk pangan yang banyak dikonsumsi, menempati urutan ketiga
legum yang penting setelah kedelai dan kacang tanah. Kacang hijau dapat digunakan sebagai
bahan baku makanan dan juga mengandung beragam gizi di dalamnya yang bermanfaat bagi
tubuh manusia. Kebutuhan kacang hijau Indonesia sebesar 300.000 ton/tahun belum mampu
dipenuhi dikarenakan produksinya terus mengalami penurunan setiap tahunnya. Upaya yang
dapat dilakukan dalam menaikkan produksi tanaman kacang hijau salah satunya yaitu
memperbaiki teknik dalam melakukan budidaya dengan cara pemupukan menggunakan
pupuk kandang kotoran kambing, menggunakan varietas unggul, serta meningkatkan luas
panen dengan memanfaatkan lahan ultisol. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan dosis
pupuk kandang kotoran kambing yang tepat dan menentukan varietas kacang hijau terbaik.
Penelitian dilaksanakan di bulan Agustus - Oktober 2022 yang berlokasi di Kelurahan
Beringin Raya, Kecamatan Muara Bangka Hulu, Kota Bengkulu dengan tinggi tempat ± 10
mdpl. Jenis tanah pada lahan yang digunakan yaitu ultisol. Penelitian ini menggunakan
Rancangan Acak Kelompok Lengkap terdiri dari dua faktor. Faktor pertama varietas kacang
hijau yaitu V1= varietas Vima-1, V2= varietas Vima-4, V3= varietas Vimil-1. Faktor kedua
dosis pupuk kandang kotoran kambing yaitu K0= 0 ton/ha, K1= 5 ton/ha, K2= 10 ton/ha,
K3= 15 ton/ha, setiap perlakuan diulang tiga kali. Data yang dihasilkan dari penelitian
dianalisis secara statistik dengan Analisis Varian (ANAVA) taraf 5%. Apabila variabel
memperlihatkan pengaruh nyata maka dilanjutkan dengan analisis Duncan Multiple Range
Test (DMRT) taraf 5%.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa dosis pupuk kandang kotoran kambing 5 ton/ha
di ultisol menghasilkan produktivitas 1,91 ton/ha. Varietas Vima-4 menghasilkan rata-rata
terbaik pada variabel pertumbuhan dan hasil dibanding dua varietas lainnya.Tidak terdapat
interaksi antara varietas kacang hijau dengan dosis pupuk kandang kotoran kambing