UJI KONSENTRASI EKSTRAK KULIT JENGKOL TERHADAP PERKEMBANGAN PENYAKIT EMBUN TEPUNG PADA TANAMAN MELON

Salah satu penyakit yang banyak ditemukan menyerang tanaman melon adalah
penyakit embun tepung salah satu dari 2 spesies yang pernah dilaporkan di Indonesia
patogen penyebab penyakit embun tepung adalah Podosphaera xanthii. Serangan tinggi
akibat penyakit ini akan mempengaruhi aktifitas fotosintesis serta pertumbuhan tanaman, yang akibatnya akan berdampak pada penurunan hasil produktifitas tanaman. Penggunaan
pestisida nabati yang memanfaatkan senyawa yang ada didalam tumbuhan menguntungkan
bagi tanaman karena menjadi alternatif pengendalian yang dianjurkan dan ramah
lingkungan, salah satunya dengan pemanfaatan ekstrak kulit jengkol. Senyawa yang
terkandung didalam ekstrak kulit jengkol dapat menjadi indikator pertahanan tanaman
terhadap serangan patogen. Penelitian dilaksanakan dari bulan Desember 2022 sampai bulan April 2023 di
Laboratorium Proteksi Tanaman dan Rumah Kaca Fakultas Pertanian, Universitas
Bengkulu. Rancangan penelitian yang digunakan adalah rancangan acak lengkap (RAL)
dengan faktor tunggal yaitu konsentrasi ekstrak daun sirih dengan 5 perlakuan: K0= Kontrol, K1= 5 %, K2= 10 %, K3= 15 % dan K4= 20 %. Setiap perlakuan diulang sebayak
5 kali. Pada setiap ulangan terdapat 2 polibag tanaman, sehingga diperoleh 50 polibag
tanaman. Untuk tanaman sampel uji analisis destruktif disiapkan 5 tanaman yang
diinokulasi patogen dan 5 tanaman tidak diinokulasi patogen, sehingga di peroleh 10
polibag tanaman. Tahapan yang dilakukan pada penelitian ini yaitu dengan pembuatan
ekstrak kulit jengkol, persiapan media tanam, penyemaian benih melon, penanaman, karakterisasi embun tepung, perlakuan ekstrak kulit jengkol pada tanaman melon dan
pemeliharaan. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pemberian ekstrak kulit jengkol
yang efektif dalam menurunkan serangan embun tepung adalah konsentrasi 5 % pada fase
vegetatif, kandungan asam salisilat paling banyak dihasilkan tanaman terdapat pada
aplikasi ekstrak kulit jengkol dengan patogen pada konsentrasi 20 %, meningkatkan jumlah
daun 2 msi dan tingkat kehijauan daun fase vegetatif pada konsentrasi 5 %, dan senyawa
ekstrak kulit jengkol setelah dilakukan uji FTIR yaitu flavonoid, tannin, fenol, dan
antosianin yang dapat mengambat pertumbuhan jamur fase vegetatif. Kata kunci: Melon, Ekstrak kulit jengkol, Embun tepung, Podosphaera xanthii. (Program Studi Proteksi Tanaman, Jurusan Perlindungan Tanaman, Fakultas Pertanian).