ANALISIS USAHA IKAN SIDAT DI KELURAHAN TANJUNG MULIA KECAMATAN PASAR MANNA BENGKULU SELATAN

Sumber daya sektor perikanan dan kelautan Indonesia memiliki potensi besar di dunia,
namun masih banyak yang belum dimanfaatkan secara optimal salah satunya adalah ikan
sidat. Ikan sidat (Anguilla bicolor) merupakan salah satu komoditas ikan yang memiliki nilai
jual yang tinggi dan diminati di pasar internasional seperti Jepang dengan jumlah konsumen
ikan sidat terbesar di dunia. Budidaya ikan sidat adalah salah satu peluang usaha yang sangat
berpotensi untuk dikembangkan khususnya didaerah Bengkulu Selatan Provinsi Bengkulu
karena merupakan wilayah dengan perairan yang memiliki kualitas suhu, salinitas, nitrat,
amoni dan Ph yang baik dan sesuai standar baku untuk budidaya ikan sidat. Ikan sidat sendiri
masih jarang dibudidayakan dikarenakan bibitnya sulit didapatkan masih bergantung pada
penangkapan dialam. Penelitian ini merupakan penelitian survey dengan menggunakan data
primer dan data sekunder. Penelitian dilakukan di Kelurahan Tanjung Mulia Kecamatan
Pasar Manna, Kabupaten Bengkulu Selatan dengan responden 1 pelaku usaha ikan sidat.
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis berapa penerimaan, pendapatan, dan titik impas
dengan menggunakan analisis B/C Ratio dan R/C Ratio serta analisis Break Even Point atau
BEP (unit). Hasil penelitian menunjukkan total biaya produksi sebesar Rp. 44.938,880
dengan total penerimaan sebesar Rp. 82.080,000 sehingga didapatkan pendapatan sebesar
Rp. 37.141,120 dengan BEP (unit) 250. Sedangkan hasil analisis B/C Ratio menunjukkan
angka < 1 atau 0,83 dengan kata lain usaha sidat di Kelurahan Tanjung Mulia Kecamatan
Pasar Manna, Kabupaten Bengkulu Selatan tidak layak untuk dijalankan. Pada analisis R/C
Ratio didapatkan nilai > 1 atau sebesar 1,83 yang artinya usaha ikan sidat di Kelurahan
Tanjung Mulia Kecamatan Pasar Manna, Kabupaten Bengkulu Selatan mendapatkan
keunutngan lebih kecil dibandingkan dengan total biaya usaha.
Kata Kunci: Usaha Ikan Sidat, Penerimaan, Pendapatan, B/C Ratio, R/C Ratio, BEP
(unit)