KARAKTERISTIK MUTU BRIKET CAMPURAN CANGKANG KELAPA SAWIT DAN KAYU LABAN (Vitex pubescens Vahl) PADA BERBAGAI UKURAN PARTIKEL DAN BENTUK

Indonesia menghadapi krisis energi seiring menipisnya cadangan energi fosil,
mendorong pencarian sumber energi alternatif terbarukan seperti biomassa. Penelitian
ini berfokus pada pemanfaatan limbah cangkang kelapa sawit dan kayu laban (Vitex
pubescens Vahl) untuk memproduksi briket sebagai bahan bakar alternatif yang ramah
lingkungan, ekonomis, dan berkelanjutan. Tujuan utama penelitian ini adalah untuk
menghasilkan briket dari kedua limbah tersebut, menganalisis pengaruh ukuran partikel
dan bentuk briket terhadap kualitas fisiknya (kadar air, drop test, laju pembakaran, nilai
kalor, dan kadar abu), serta menghitung biaya produksinya.
Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan dua
faktor perbandingan ukuran mesh (60, 120 dan 180) dan bentuk cetakan briket dengan
2 kategori yaitu silinder dan kubus. Setiap perlakuan diulang sebanyak tiga kali untuk
memastikan keakuratan hasil. Parameter yang diamati mencakup karakteristik (kadar
air, drop test, laju pembakaran, nilai kalor dan kadar abu). Data hasil dianalisis
menggunakan ANOVA, hasil yang berpengaruh nyata pada perlakuan dilanjutkan
dengan uji Duncan’s Multiple Range Test (DMRT) dan harga pokok produksi diuji
menggunakan metode full costing.
Hasil penelitian briket biomassa dari campuran arang cangkang kelapa sawit dan kayu
laban (Vitex pubescens Vahl), membuktikan potensi besar biomassa lokal sebagai
bahan bakar alternatif. Briket yang dihasilkan menunjukkan mutu fisik yang baik dan
nilai kalor yang tinggi. Secara spesifik, briket dengan ukuran partikel 180 mesh dan
bentuk silinder menghasilkan kualitas optimal, ditandai dengan kadar air rata-rata
5,23%, drop test 0,1199%, laju pembakaran 0,1186 g/menit, nilai kalor 6393.6667
kal/g, dan kadar abu 5,8667%. Biaya produksi per unit briket ini diperkirakan sebesar
Rp 975.
Kata Kunci: briket, cangkang kelapa sawit, kayu laban.
(Program Studi Teknologi Industri Pertanian, Jurusan Teknologi Pertanian, Fakultas
Pertanian, Universitas Bengkulu).