ANALISIS PENDAPATAN DAN EFISIENSI USAHATANI CABAI MERAH KERITING (Capsicum annum L.) BERDASARKAN STRATA LUAS LAHAN DI KECAMATAN PONDOK KELAPA KABUPATEN BENGKULU TENGAH

Tingkat pendapatan petani dipengaruhi oleh jumlah produksi usahatani cabai merah
keriting yang dihasilkan. Dimana, produksi usahatani cabai merah keriting dipengaruhi
oleh luas lahan yang dimiliki petani. Pada penelitian ini, luas lahan yang dimiliki oleh
petani dibagi menjadi 3 (tiga) kelompok yaitu: petani yang mempunyai luas lahan (0,15 –
0,43 ha) adalah kategori petani luas lahan sempit, luas lahan (0,44 – 0,72 ha) adalah
kategori petani luas lahan sedang dan luas lahan (0,73 – 1 ha) adalah kategori petani luas
lahan luas. Perbedaan luas lahan tersebut menyebabkan perbedaan input yang digunakan
petani dalam satu kali musim panen. Dimana perbedaan penggunaan input dan luas lahan
yang dimiliki akan sangat berpengaruh terhadap produktivitas, pendapatan dan efisiensi
usahatani cabai merah keriting.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pendapatan dan efisiensi usahatani cabai
merah keriting berdasarkan strata luas lahan, serta menganalisis perbedaan pendapatan dan
efisiensi cabai merah keriting berdasarkan strata luas lahan di Kecamatan Pondok Kelapa
Kabupaten Bengkulu Tengah.
Penelitian ini dilakukan di Kecamatan Pondok Kelapa Kabupaten Bengkulu
Tengah. Lokasi tersebut dipilih karena Kecamatan Pondok Kelapa merupakan kecamatan
dengan total produksi cabai merah keriting paling banyak di Kabupaten Bengkulu Tengah
yaitu sebanyak 121 kwintal pada tahun 2022. Metode yang digunakan adalah analisis
pendapatan dan analisis efisiensi berdasarkan strata luas lahan yang dibudidayakan. Strata
luas lahan pada penelitian ini dikategorikan menjadi tiga yaitu sempit (0,15 – 0,43 ha),
Sedang (0,44 – 0,72 ha) dan luas (0,73 – 1 ha).
Hasil penelitian menunjukkan bahwa Pendapatan usahatani cabai merah keriting
berdasarkan strata luas lahan di Kecamatan Pondok Kelapa Kabupaten Bengkulu Tengah
yaitu pada kategori luas Rp.4.267.778 /MT/UT, kategori sedang sebesar
Rp.2.588.846/MT/UT, dan kategori sempit sebesar Rp.1.936.265 /MT/UT. Efisiensi
usahatani cabai merah keriting berdasarkan strata luas lahan di Kecamatan Pondok Kelapa
Kabupaten Bengkulu Tengah yang di lakukan oleh petani mendapatkan hasil rata-rata R/C
sebesar 1,4. Artinya usahatani cabai merah keriting di Kecamatan Pondok Kelapa
Kabupaten Bengkulu Tengah efisien untuk dibudidayakan. Pada hasil uji beda pendapatan
diperoleh nilai signifikan (sig.) 0,00 < 0,05 sehingga Ha diterima, Sedangkan pada efisiensi
nilai signifikan (sig.) diperoleh hasil 0,16 > 0,05, maka Ha ditolak.
Kata Kunci: Pendapatan, strata luas lahan, petani cabai merah keriting, efisiensi
(Program Studi Agribisnis, Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian, Fakultas Pertanian,
Universitas Bengkulu)