STRATEGI DAYA SAING USAHA GURITA KERING DI DESA LINAU KECAMATAN MAJE KABUPATEN KAUR

Produk perikanan khususnya gurita diekspor ke berbagai negara di dunia. China
menjadi negara terbesar pertama dengan produksi gurita di Asia pada tahun 2010 sebesar
125.776 ton, diikuti Jepang sebesar 41.700 ton, Korea 20.759 ton, Indonesia 10.860 ton,
Thailand 10.315 ton, Filipina 5.506 ton, dan Malaysia 1.936 ton (FAO,2014). Provinsi
Bengkulu memiliki lokasi yang strategis dan memberikan dampak positif di bidang
perikanan dengan 9 kabupaten dan 1 kota. Kabupaten Kaur merupakan salah satu
kabupaten terbesar penghasil gurita di Provinsi Bengkulu. Dengan banyaknya potensi hasil
tangkap perikanan gurita dan pengolahan gurita di Kecamatan Maje Kabupaten Kaur,
banyak pelaku usaha yang menawarkan produk-produk hasil pengolahan gurita seperti
gurita kering. Perumusan masalah meliputi daya saing usaha gurita kering, faktor yang
mempengaruhi, dan strategi daya saing usaha gurita kering. Tujuan penelitian adalah
menganalisis daya saing mengidentifikasi faktor yang mempengaruhi serta untuk
mengidentifikasi strategi daya saing usaha gurita kering di Desa Linau Kecamatan Maje.
Data yang telah diperoleh dari sumber data primer dan sekunder, sehingga selanjutnya
akan dianalisis data secara deskriptif kualitatif, dengan metode Diamond Porter dan GCI
(Global Competitive Indeks), dan analisis SWOT. Daya saing usaha gurita kering masuk
dalam kategori rendah dengan faktor yang paling mempengaruhi adalah biaya produksi
dan memperoleh strategi daya saing usaha gurita kering pada kuadran I yaitu strategi
pertumbuhan yang agresif.
Kata Kunci: Usaha Gurita Kering, Diamond Porter & GCI, SWOT
(Program Studi Agribisnis, Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian, Fakultas Pertanian,
Universitas Bengkulu)