PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN PAKCOY PADA BERBAGAI KOMBINASI DOSIS POC LIMBAH PASAR DAN NPK MAJEMUK

Pakcoy (Brassica rapa L.) digunakan sebagai bahan sup atau penghias makanan.
Seiring dengan bertambahnya jumlah penduduk di Indonesia, maka permintaan komoditas
sayuran di Indonesia juga bertambah. Usaha yang dapat dilakukan untuk meningkatkan
produksi pakcoy dapat dilakukan dengan cara pemupukan baik itu pupuk anorganik
maupun pupuk organik. Penggunaan pupuk anorganik NPK majemuk yang terus menerus
dapat membuat kerusakan lingkungan sehingga dibutuhkan pengganti dengan
menggunakan POC limbah pasar. POC limbah pasar dapat memperbaiki sifat fisik, kimia,
dan biologi tanah karena pupuk sampah organik limbah pasar dapat mensuplai unsur hara
lainnya serta dapat meningkatkan pertumbuhan dan hasil pakcoy. Penelitian ini bertujuan
untuk menentukan kombinasi dosis POC limbah pasar dengan pupuk NPK majemuk yang
menghasilkan pertumbuhan dan hasil tanaman pakcoy tertinggi.
Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Januari – Maret 2024 di kebun percobaan
UNIB, Kelurahan Beringin Raya, Kecamatan Muara Bangkahulu, Kota Bengkulu.
Penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan faktor tunggal yaitu
pemberian POC limbah pasar dan pupuk NPK majemuk yang terdiri atas: (P0) 100% dosis
POC Nasa (kontrol), (P1) 100% dosis NPK majemuk, (P2) 75% dosis NPK majemuk +
25% POC limbah pasar, (P3) 50% dosis NPK majemuk + 50% POC limbah pasar, (P4)
25% dosis NPK majemuk + 75% POC limbah pasar, (P5) 100% POC limbah pasar.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa kombinasi perlakuan 25% dosis NPK majemuk
+ 75% POC limbah pasar menghasilkan pertumbuhan dan hasil tertinggi pada tanaman
pakcoy dilihatdari parameter Tinggi tanaman 4 MSPT, luas daun, bobot segar tanaman,
bobot segar tajuk, bobot kering tajuk, dan bobot kering akar.
(Program Studi Agroekoteknologi, Jurusan Budidaya Pertanian, Fakultas Pertanian,
Universitas Bengkulu, 2024)