KAJIAN PEMBUATAN BRIKET CANGKANG KELAPA SAWIT TANPA PENGARANGAN

Yusri, Yusri and Hasan, Basri Daulay and Hidayat, Koto (2009) KAJIAN PEMBUATAN BRIKET CANGKANG KELAPA SAWIT TANPA PENGARANGAN. Undergraduated thesis, Fakultas Pertanian UNIB.

Text YUSRI (E1G003016)-2.pdf - Bibliography Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons GNU GPL (Software). Download (1MB)

Abstract

Cangkang kelapa sawit merupakan limbah padat pabrik pengolahan minyak kelapa sawit (PMKS), sangat berpotensi sebagai sumber bahan bakar alternatif berupa briket pengganti minyak tanah. Pada umumnya pembuatan briket dilakukan dengan cara pengarangan yang akan menghasilkan rendemen relatif kecil 20-30%. Cara ini juga bembutuhkan tambahan biaya untuk proses pengarangan dan penggerusan. Oleh karena itu perlu dilakukan kajian pembuatan briket cangkang kelapa sawit tanpa pengarangan. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui cara pembuatan briket dari cangkang kelapa sawit tanpa pengarangan, kadar air dan nilai kalor, waktu penyalaan dan pembakaran , kemampuan merebus air (WBT) serta daya simpan briket. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif dimana bahan utama adalah cangkang kelapa sawit dan bahan pembatu 5% sekam padi sebagai pemicu pembakaran serta 10% tepung kanji sebagai perekat. Data hasil pengamatan dihitung rata-rata, kemudian disajikan dalam bentuk tabel dan gambar. Dari hasil analisa diketahui bahwa secara umum pembuatan briket cangkang kelapa sawit tanpa pengarangan memiliki empat tahap yaitu pencampuran, pemanasan dengan uap air, pencetakan dan pengeringan. Briket ukuran panjang 10 cm dan diameter 4,5 cm, nilai kalor sebesar 4.446 kkal/kg, kadar air 6,89%, keteguhan tekan 57,56 kg/cm2, waktu penyalaan 1,8 menit, waktu pembakaran 81 menit dan daya simpan mencapai satu bulan. Briket sebanyak 342 gram mampu memanaskan 3,5 liter air selama 14,6 menit. Pada proses pembakaran menghasilkan api berwarna merah dan asap yang masih banyak. Perlu dilakukan penelitian lebih lanjut untuk mengurangi asap terutama dengan cara penurunan kadar air dan pemakaian bahan pemicu pemabakaran yang lain.

Item Type:	Thesis (Undergraduated)
Subjects:	S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions:	Faculty of Agriculture > Department of Industrial Technology of Agriculture
Depositing User:	014 Abd. Rachman Rangkuti
Date Deposited:	03 Dec 2013 19:08
Last Modified:	03 Dec 2013 19:08
URI:	http://repository.unib.ac.id/id/eprint/2882

Actions (login required)

View Item