FORMULASI DAN UJI FISIK TABLET HISAP EKSTRAK KULIT BUAH JERUK KALAMANSI (Citrus macrocarpa) DENGAN VARIASI KONSENTRASI AMILUM BIJI NANGKA (Artocarpus heterophyllus L.) SEBAGAI PENGIKAT

Jeruk Kalamansi (Citrus microcarpa) merupakan tanaman lokal yang mengandung
senyawa aktif seperti flavonoid, saponin, dan vitamin C yang berpotensi sebagai
antioksidan. Kulit buahnya yang sering dianggap limbah dapat dimanfaatkan dalam
sediaan farmasi, salah satunya sebagai bahan aktif tablet hisap. Penelitian ini
bertujuan untuk mengetahui pengaruh variasi konsentrasi amilum biji nangka
(Artocarpus heterophyllus L.) sebagai bahan pengikat terhadap sifat fisik tablet
hisap ekstrak kulit jeruk Kalamansi, serta menentukan konsentrasi yang optimal.
Penelitian ini dilakukan secara eksperimental. Tablet hisap dibuat dengan metode
granulasi basah menggunakan konsentrasi amilum 15%, 20%, dan 25%. Evaluasi
meliputi sifat fisik granul (kecepatan alir, sudut diam, dan indeks kompresibilitas)
serta tablet (organoleptis, keseragaman bobot dan ukuran, kekerasan, kerapuhan,
dan waktu hancur). Hasil menunjukkan semua formula memenuhi persyaratan
Farmakope. Formula F3 (25%) memberikan hasil terbaik dengan kekerasan 6,013
kg, kerapuhan 0,5%, dan waktu hancur 13 menit. Formula F1 (15%) memberikan
hasil kekerasan 2,878 kg, kerapuhan 0,2%, dan waktu hancur 10 menit dan formula
2 (20%) memberikan hasil kekerasan 3,824 kg, kerapuhan 0,2%, dan waktu hancur
12 menit yang mana kedua formulasi memiliki kekerasan dan stabilitas yang lebih
rendah. Dari penelitian ini dapat disimpulkan bahwa konsentrasi amilum biji
nangka berpengaruh terhadap sifat fisik tablet hisap, dan konsentrasi 25%
merupakan yang paling optimal. Penelitian ini mendukung pemanfaatan limbah
kulit jeruk dan biji nangka sebagai bahan alami dalam pengembangan sediaan
farmasi.
Kata kunci: Amilum Biji Nangka, Bahan Pengikat, Granulasi Basah,
Kalamansi, Tablet Hisap