UJI EFEKTIVITAS ANTIBAKTERI EKTRAK ETANOL DAUN, BATANG DAN AKAR BELUNTAS (Pluchea indica L.) TERHADAP BAKTERI Escherichia coli ATCC 8739 DAN Enterococcus faecalis ATCC 9027

Infeksi yang disebabkan oleh bakteri masih menjadi masalah kesehatan yang
signifikan dikalangan masyarakat, terutama pada daerah tropis salah satunya
Indonesia, dimana iklim di indonesia sangat mendukung pertumbuhan bakteri
patogen. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas antibakteri dari
ekstrak etanol daun, batang dan akar beluntas (P. indica) dalam menghambat
pertumbuhan bakteri E. coli dan E. faecalis pada konsentrasi 3,25%, 6,25%,
12,5%, 25%, dan 50%, serta untuk mengetahui senyawa metabolit sekunder dari
ekstrak daun, batang dan akar beluntas (P. indica). Pembuatan ekstrak daun,
batang dan akar beluntas dilakukan dengan metode maserasi dengan pelarut etanol
96%. Uji efektivitas antibakteri dilakukan dengan menggunakan 7 perlakuan dan
2-3 pengulangan menggunakan metode difusi cakram. Hasil dari skrining
fitokimia dilihat dengan reaksi pengendapan perubahan warna. Ekstrak daun,
batang dan akar beluntas memiliki efektivitas menghambat pertumbuhan bakteri
E. coli dan E. faecalis. Kosentrasi yang paling efektif dalam menghambat
pertumbuhan E. coli terdapat pada ekstrak batang pada konsentrasi 50% dengan
zona hambat 16,4 mm kategori kuat, dan pada E. faecalis yang paling efektif
terdapat pada ekstrak daun pada kosentrasi 50% dengan zona hambat 15,45 mm
kategori kuat. Uji efektivitas ekstrak P. indica terhadap E. coli dan E. faecalis
dianalisis menggunakan aplikasi SPSS dengan uji ANOVA dan uji Duncan. Hasil
uji dari ANOVA didapatkan nilai signifikan kurang dari 0.05 yaitu sebesar < 0,01
sehingga berpengaruh nyata. ekstrak etanol daun, batang dan akar beluntas dapat
digunakan sebagai sediaan farmasi atau antibiotik dimasa yang akan datang.
Kata kunci : Enterococcus faecalis, Escherichia coli, Difusi cakram, penyakit
infeksi, Pluchea indica L.